Piec elektryczny konwekcyjno-parowy
- większy wentylator dla zapewnienia szybszej obróbki produktów
- regulacja mocy grzałek
- cyfrowy dotykowy panel sterowania ChefTouch™ z możliwością zapamiętania 99 programów, każdy identyfikowany za pomocą tekstu składającego się z 25 liter
Dane techniczne:
- Pojemność: 5 GN 2/3
- Odległość między półkami: 67 mm
- Masa: 44 kg
- Wymiary WxDxH: 574 x 758 x 632 mm
- Zasilanie: 400 V
- Pieczeń/ziemniaki: 15 kg
- Moc: 5,1 kW
|