Piec elektryczny konwekcyjno-parowy
- większy wentylator dla zapewnienia szybszej obróbki produktów
- regulacja mocy grzałek
- cyfrowy dotykowy panel sterowania ChefTouch™ z możliwością zapamiętania 99 programów, każdy identyfikowany za pomocą tekstu składającego się z 25 liter
Dane techniczne:
- Pojemność: 3 GN 1/1
- Odległość między półkami: 67 mm
- Masa: 45 kg
- Wymiary WxDxH: 750 x 805 x 498 mm
- Zasilanie: 400 V
- Pieczeń/ziemniaki: 6 kg
- Moc: 5,1 kW
|